Torta alla Nutella

Name: Torta alla Nutella (con nocciole)
Ingredients: 150 g farina; 150 g Zucchero; 150 g Nocciole già pelate; 120 g burro; 3 uova; 3 albumi; 1 scorza di limone grattugiata; 1 bicchiere di Rum; 1 bustina lievito per dolci; Q.B Zucchero a velo per guarnire; 90 g Nutella originale

Ultimo aggiornamento Agosto 31, 2021 di Gaetano Lupo

Torta alla Nutella (con nocciole)

Gaetano Lupo

Un'ottima torta alla nutella, spettacolare per ogni occasione, dalla colazione al dessert. Facile da preparare.

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Portata Torte

Cucina Italiana

Porzioni persone

Ingredienti

150 g farina
150 g Zucchero
150 g Nocciole già pelate
120 g burro
3 uova
3 albumi
1 scorza di limone grattugiata
1 bicchiere di Rum
1 bustina lievito per dolci
Q.B Zucchero a velo per guarnire
90 g Nutella originale

PROCEDIMENTO PER LA RICETTA

In un frullatore, tritare finemente le nocciole fino a ridurle in piccoli pezzi.
Mettere il burro e lo zucchero in una ciotola. Mescolateli con un cucchiaio fino a renderli cremosi.
Mescolare le uova e gli albumi. Aggiungeteli al composto. Aggiungere un po' di scorza di limone grattugiata e un po' di rum.
Mettere la farina nel composto ottenuto precedentemente, poi aggiungere il lievito in polvere lentamente continuando a mescolare.
Poi aggiungere di nuovo la farina di nocciole. Continuare a mescolare delicatamente.
Versare il composto in una tortiera da 24 centimetri di diametro. Strofinare con burro e farina.
Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti.
Togliere la torta dal forno. Poi lasciarla raffreddare prima di toglierla dallo stampo.